バターロール？焼いてみました。
一応仕上げつや出し足りなかったかも。
強力粉が余っていて
朝からコネコネしてました。一次発酵終わったらボールからあふれてました。
適当に分けて
のばして丸めて
二次発酵終わって。
完成。
分量も適当、大きさも適当、つや出しも足りなかったらしいけどまずまずの初バターロールの出来でした。
結論。
適当人間が手作りするより お店で焼いたパンが美味しい！ということでした。
強力粉が余っていてもギョウザやピザ作りに使おうと思いました。
ホームベーカリーあれば上手く作れたのだろうか？