3月度野菜ソムリエサミット結果発表

私も評価員と参加している野菜ソムリエサミットの

今月の結果が発表されました！

今回は私の大好きなトマト盛り沢山でした。

★★★ 三つ星：該当なし
★★☆ 二つ星：1品
・トマト「スパルタ生まれの笑ちゃん」(評価3品目)
★☆☆ 一つ星：1品
・トマト「ティポ」(評価2品目)

＊「」内の名称は、販売時の名称です。

下記、入賞した野菜たちの詳細です。

★★☆二つ星：

トマト「スパルタ生まれの笑ちゃん」

＜評価員コメント＞
・とてもジューシーで口に入れると軽い酸味を感じ、

後から甘味と旨味が広がる。

・「フルーティー」という言葉がふさわしく、穏やかな味わい。
・旨味があるものの、後を引かないさっぱりとした後味で食べやすい。

出品者：甲斐の木(江津コンクリート工業株式会社アグリ事業部)（島根県江津市）

（お問い合わせ tel：0855-52-7141 e-mail：g-vitovare@gotsu-con.co.jp ）

★☆☆二つ星：

トマト「ティポ」

評価員コメント＞
・酸味がしっかりとしていて甘味を引き立てる。くせになる味。

・他のトマトと比べても見劣りしない「甘さやコク」がある。

・青臭くなく食べやすく、果肉部のサクサク食感が心地良い。

出品者：（株）ファームアベタ（茨城県結城市）
（お問い合わせ tel：090-4666-8184 e-mail：tomato839@gmail.com 　）

以上です。

野菜ソムリエサミットへの出品方法が知りたい方はこちら

→http://www.vege-fru.com/contents/hp0127/index.php?No=268&CNo=127

過去の結果が知りたい方はこちら↓

2014年

2015年