龍上海赤湯からみそラーメン

こんにちは

暮に山形の従妹から届いた、龍上海赤湯からみそラーメン。

年末に米沢も凄い雪らしく、葉物野菜を多めに里芋等を送りました。(俗に言う、海老で鯛を釣る)

今日のお昼に、いただきました。

お湯を入れ、スープ類も温め

からみそ、ふりかけを入れかきまわし。みそ味のなかに、ちょっと辛味を感じて、麺がすすみます

娘が「麺の量が少ない、替玉あるといいな」と言ってたので

生麺をゆで、替玉を作っておきました。

替玉、半分投入。妻も同件。

カップラーメンに替玉、初めてやってしまいました✊