人参畑の片付けと蕪

午前中、人参畑に放置してあった、人参やヘタの片付けをしました。

ハンマーナイフで、人参やヘタを粉々に

綺麗に無くなったでしょ

こっちも

粉々に破砕しました。

後日、トラクターで耕し、プラソイラで土を起こします。

午後、蕪を収穫して直売の準備。

洗浄して、束ねると売り物に変わります。当たり前か。

お正月用に収穫するつもりで、種子を蒔いたのに２月中旬の収穫。時期を間違えたか？

蕪って、自分で作りながら、漬物以外は苦手です。