こんにちは、ぶーたんです。

1これ以上0月はお金を使いたくないので、買う食材を少なくすることと乾物や長期保存食品の使い切りを意識してます。
まあ、意識してるだけで、実際にできてるかといったら微妙ですが![]()
冷凍庫に眠ってたパンとか置いてあったそうめんとか結構使ってます。
とん平焼き
チキンライス
水菜パスタ※残り物
もやしと水菜のナムル
味噌汁
梨

残り物食材の使い切りを意識してます。
とくに水菜はしなしなになると青臭くて食べにくいので早く処理したかった。
こうしてみると画像のメインが取り皿になってますよね
卵かけごはん
もやしと水菜のナムル※残り物
キムチ
豆腐ステーキ
ひき肉とほうれん草の甘辛焼き
水菜のナムル
にゅうめん

ひき肉とほうれん草はごはんに乗っけて食べたらサイコーでした
豆腐ステーキ美味しかったんですけど、薄くしたのと水切りしすぎてめちゃカリカリになってしまった
イメージは昔岐阜で食べた豆腐ステーキです。
厚切りロースソテー
パングラタン
ちくわチーズきゅうり
ピーマン
コンソメスープ

相変わらずごはんにパンをぶつけたりするのが我が家です。
ごはんに対して一切のこだわりなし
ただお腹がいっぱいになったらいいからね。
ただ次男の偏食だけは困りもので、きゅうり1枚も食べれなかったので栄養取れてるのかと心配になるほどです
コンソメスープと肉は食べるからいいのかな?
からあげ
鮭
パングラタン
野菜
味噌汁

唐揚げと鮭は遠足に行った子供のお弁当の中身と一緒です
こういう時しか唐揚げ揚げません。
付け合せのキャベツは沸かしたお湯をかけてしなっとさせてます。
そうしないと夫が食べない
いちいち手間がかかる。。。
外食(鉄板焼)
5,900円
夫から5000円の補助ありなので、手出し900円
外食することを渋っていたら、夫がどうしても行きたいということだったのでおこづかいから補助してもらいました
からあげ※残り物
卵
キャベツ
みそラーメン

前回味噌ベースのスープにサリ麺が評判良かったので調子にのって作ってみました。
焼き茄子
生姜の佃煮
ほうれん草のおひたし
豚こまのカリカリ焼き
豆腐の味噌汁

実家から野菜をもらいました。
すごくありがたいんですけど、その中で困ったのが生姜。
子供たち食べる気がせんし![]()
仕方がないから大人用に佃煮にしました。
トースターで焼き茄子作ってかけて食べたらめちゃウマでした![]()
子供たちは豚こま肉に食いついていました![]()
参考にしたレシピは↓


