VERY FANCY(ベリーファンシー)さんで、ずっと気になっていた
限定パンケーキをいただいてきました✨
パンプキンパンケーキ
ハロウィン向けのパンケーキでしたが、
あるか聞いたら『まだ作れますよ~』と!
嬉しい……っ駄目元でも聞いてみてよかった……(´;ω;`)
生地にかぼちゃを練り込み、上からもたっぷりとかぼちゃのソースがかかったかぼちゃ尽くしなパンケーキ🎃
パンケーキが見えないくらい、たんまりかかったソースに
テンション上がりまくりです(*´艸`*)
表面はこんがりキャラメリゼしており、
ブリュレのようなパリパリ食感も楽しめます◎
生地はふわんふわんで、歯がいらないほどのやわらかさ。
優しいかぼちゃの甘さで美味しいです♪
甘過ぎず、クリーミィなマスカルポーネとの相性も抜群でした◎
とても美味しかったです。
ごちそうさまでした!