こんばんは😃🌃
今日は2月14日
HAPPYバレンタインですね⤴️
そんな日の🌃
後のコーヒー
は…
後のコーヒーは…コーヒーのお店「慈雨」
☝️こんなマニアックやけど定期的に訪れとるお店ですよ〜🤗
加古川市米田町にあります。
先日の日曜日に訪れた時に
慈雨オリジナルブレンド豆を買ってました
その時の内容は
また次回詳しくアップしますね〜🤗
という事で…
☝️買ったブレンド豆です。
手動ミルで挽きますよ⤴️
一杯分の豆は…
☝️これだけやで～🤗
こんな感じの深煎り焙煎豆になります。
挽き終わりました…😙
フィルターにセット
一杯分なんでマグカップに直で落とします。
オッサンはこれぐらいの粗さで調整してます。
お湯を注ぎます…
新鮮な挽きたて豆は
こんもりと膨らみ、泡立ちます。
出来上がり⤴️
特別な日はこちらのマグカップで頂くオッサンやで～🤗
お気に入りの丹波焼「源右衛門窯」のマグカップですね⤴️
お気に入りのコーヒー豆を
お気に入りのマグカップで頂きます…😙
そんなお供は…
☝️こちら
【ゴディバGショコラ】
嫁さんからのバレンタインチョコ🎁
中身はこんなんでした…🤗
4種類入ってました。
・ミルク塩キャラメルガナッシュ
・ダークカカオガナッシュ
・ダークパッションフルーツガナッシュ
・ホワイトあまおう苺ガナッシュ
どれも美味しく頂きましたよ〜🤤
嫁さんに感謝ですね⤴️
ありがとう…🙏