今晩の主食

いつも買うグリーンチャードではなく、レッドチャードを買ってみました。

ご覧の通り、茎の部分がとても鮮やかな赤色です。



レッドチャードと大根だけで、こんなに色鮮やかなサラダになります。

これが、私の今晩の主食でした。

その後、少し時間を空けて、昨日作った小豆かぼちゃを食べたら、

もうそれでお腹がいっぱいです。