種差別

『あらゆる差別は無意味なものです。

そして差別のうちのひとつが種差別です。

人間以外の生き物のニーズを無視することです。』

『動物にも命があり、痛みや悲しみがあり、ニーズがあります。

これを無視するのは種差別と呼ばれます。

種差別をする人々は言います。

「あなたは人間じゃないから、あなたの気持ちはどうでもいい」。』

『人間はいま、たくさんの種差別をしています。

たとえば、毛皮、闘牛、動物実験、動物園、

それから肉食主義です。どれも差別です。

差別とは、片方の小さなニーズを満たすために、

もう片方のより大きなニーズを無視することです。

動物の肉を食べることは、まさに平等の原理に反します。』

　　　　　　　　　　ヘルムート・Ｆ・カプラン『死体の晩餐』より抜粋