浜乙女の白すりごま

本日は、白すりごまの紹介です

パッケージは、こんなかんじ⬇︎⬇︎

ゴマの花がさわやかですね！

さて、浜乙女さんの白すりごまの特徴です！！

☆ 浜乙女独自の製法技術であるマイクロ焙煎で焙煎しています。

マイクロ焙煎とは…内部をマイクロ波で焙煎するため、水分が飛ばずしっとりそして、ごまの中心からゆっくり加熱するので、甘みが引き立つそうです(^-^)

早速使ってみました

袋を開けた時に、すごく香ばしいごまの香り！！そして、何よりごま自体がしっとりさすがマイクロ焙煎ごまが袋にたっぷり入ってたのも嬉しかったです！

作ったものは、こちら

☆ なすの味噌田楽に白すりごまをトッピング

甘味噌との相性抜群でした！

次は、浜乙女さんもオススメしていた、素麺のつゆに入れました

オススメしてただけあって、すごく美味しい

ごまの香りがすごく良くて、どんだけでも素麺食べれます主人は、この食べ方がとても気に入って、追いオリーブオイルならぬ追いゴマしてました（笑）

最後は、ごまドレッシング！

しっとりごまの濃厚なごま味のドレッシングができました香りも風味も最高！！作り方は、後日紹介します

今回は、冷奴にかけました美味しかった～

なくなったら、リピ決定です！

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