新米

今週、実家から新米が届きました（‐＾▽＾‐）

さっそく頂いてます。

さっっすが新潟こしひかり、うまい

特に。

ご飯が冷めてもおいしい(￣▽+￣*)

もちろん炊き立てが一番だけど、これを食べたらコンビニは食べられない！！

さらに今週、滋賀の新鮮なおいしい卵を頂きました。

これはぜひとも卵かけごはんにすべし。

何年かぶりにやりました、卵かけごはん。

子供の頃は、この何とも言えないズルズル感がイヤだったけど、

久々にやったら、これも、うまい

そんなこんなで、最近はごはんばっかり食べてます。

今日もお米研ぎました。

私は「夜寝る前に研いで一旦ザルに上げ、翌朝炊飯器のスイッチを押す」派です。

夜研ぐ派の中にも、ザルに上げる派と、炊飯器に水も入れてスイッチ押すだけ派と、タイマー派いろいろあるようです。