2024年 年末の台北旅。
ホテルに着いたのが21時だったので、夕食は夜市にしました。
バスに乗って「雙城街夜市」へ。以前泊まったAloft Taipeiの近くです。
まずはUtuberがお勧めしていた韮の水餃子の屋台へ。屋台番号29
ここのニラの水餃子が美味しいとお勧めされていたので二人で10個注文。
ニラがたっぷりのプリプリ水餃子で確かに美味しい。これは一人10個でもいけた。
この日は風も強くて寒かったので牛肉麺も。
他の方は刀削麺のような太麺を食べていたので太麺かと思いきや、指定しなかった私達は細麺でした。
まだまだ食べれるので次は大好きな蔥抓餅。
お客さんがいないと思って注文したら、実際は出来上がり待ちのお客さんが何名かいて、焼けた頃に取りにきます。
卵入れるか？やソースの種類はジェスチャーで伝わります。
カルディで買って自分で焼いた蔥抓餅を思い出した。
続いて初挑戦の串焼き。
ボウルに好きな串を入れて店員さんに渡します。
焼き上がりに時間がかかるので番号札をもらって別の店を見に行きます。
戻ってからも少し待って、結局10-15分待ちました。
自分の番号の中国語の数字を頭に入れてお店の前で待機してましたが、出来上がったら手招きで呼んでくれました。
まずは野菜から茄子。甘辛のスパイシーなタレがかかってます。もう少しトロトロに焼けててもよかった。
これは湯葉揚げのような薄揚げのようなもの。これが一番美味しかった。
肉系も試しにひとつ。豚肉の葱巻き。
全て同じ味のタレなので飽きるかも。
最後にこれまた大好きなサツマイモボール。
初めて食べた時は美味しすぎて二袋食べて気持ち悪くなった経験もあるくらい。
外はカリカリ中はもっちもちでサツマイモの味もちゃんとして美味しい。
見てたらまた食べたくなった。
雙城街夜市はコンパクトだけどひと通り屋台の種類も揃っていて良かったです。
