ウルワツ行く途中に 大学があるのですが そこで たこ焼きCar 発見
店主は前橋の工場で働いていた経験があるらしく日本語もお上手
昼間は大学の前で 夜は日本のスーパーの前で営業するらしく 狙うはチェーン展開との事でした
決して安くない たこ焼き でしたが
学生はドンドン オーダーしてました
みんな たこ焼き は知らないらしいですが 場所 と この車での清潔感がある営業方法に見事にマッチした模様
肝心の味は 日本のたこ焼き でした
感心させられました
手押し屋台から 今後は車屋台の時代もそろそろかもです
車屋台の 焼き鳥、寿司 などなど 良い商売になるかも なんてことまで シャワー浴びながら考えてしまいました
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