魯肉飯[ルーローハン]

テレビで台湾の特集をやってて
美味しそうだったので。
まじめは修学旅行で行った台湾の夜市は
臭いがだめだったらしいけど
おいしそーだったな
わたしもマジメも
八角がにがてなので
五香粉を少しだけいれました

詳しい作り方

ごま油でしょうがとにんにくをいためて豚バラ肉300gをいためる

砂糖大3 しょうゆ酒大4 五香粉すこしだげいれて水500cc弱をいれて煮込む