さっぱり梅じそタルタル[胸肉フライ]

卵のタルタルもいーけど
さっぱり簡単の梅じそタルタルもおすすめ
子どもたちもダーイヾ(*'ω'*)ノスキッ

今日は安価の鶏胸肉のフライで

 

 材料
◯3-4人分
・鶏胸肉 ── 500g位
・小麦粉、卵、パン粉 ── 適量
・玉ねぎ半個位
・マヨネーズ ── 大さじ5位
・大葉 ── 5枚
・梅干し ── 2-3個
・塩コショウ
 

 詳しい作り方
 
01
そぎ切りにした胸肉に塩コショウの下味
02
いつものフライ、小麦粉→卵→パン粉で
あげる
03
玉ねぎみじん切り、大葉千切り、梅干しは種をとりほうちょうでたたく
ボールにいれマヨネーズ塩コショウを入れてまぜるだけ