昨日購入の塩瀬総本家の本饅頭…‼️

ショーケースで見た瞬間は、なぜこの時期にミニおはぎ?と…

よく見ると『本饅頭』と表示され…‼️

お値段も高く…⁉️
餡が正しいあんこの美味しさなので、製餡の手前暇考えれば、いたしかたなし⁉️

戦国時代徳川家康が長篠の戦に出陣した際、献上された本饅頭を兜に盛って軍神に供え、戦勝を祈願したことから『兜饅頭』とも呼ばれているらしく⁉️
 
餡だけのかたまりに超薄い皮が…‼️
きんつばの生の球形タイプのイメージ…⁉️

255kcal/100g

表示には、水あめも使われている本饅頭❗

おいしいが、季節感のある練りきりの方が好み…‼️

友人からいただいた抹茶綾の森(上林春松本店 40g)を新鮮なうちに一服…‼️

リッチなおやつタイム……‼️