実は11/21に神保町の揚子江菜館で冷やし中華をいただきました!!


真夏でなくとも元祖冷やし中華のため1年中メニューにあります!!


以前にラジオで耳にして、やっとめぐり会い…感激して…おいしかった!!


さすがに丁寧に盛り付けされた元祖冷やし中華はこの時期に食べても美味しく!!


富士山に見立てた盛り付け、具材各種を話題にして、3人でシェアしても満足!!


とにかく、おいしかった!!また、食べにいきたい…


ただし、トマトと紅生姜は登場しない!?赤みは海老のみ…(笑)!!