甲府の屋根屋です。今朝の山梨県は雨も上がりました。
曇っておりますが、澄んだ冷たい空気が嬉しいですね。
昨晩はウィスキーにハイボールと晩酌致しました。
でも、せっかくの？土曜日晩酌です。他にも。
南アフリカ産ワイン「ビッグビル」です。
1000円くらいですが、現場近くのドラッグストアにて3割引きでゲット(｀･ω･´)ゞ
品種はカベルネ・ソーヴィニヨン。
ブドウ🍇と言うか、ブドウジャム。濃いですね～。
バニラとハーブ🌿のような雰囲気が少し。飲み応えあって美味しいです！！
次に黒糖焼酎「れんと」です。
水割りで頂きました。
ほんのりイチジクや桑の実のような、古風な和的な甘酸っぱいフルーツ。
優しい柔らかい味わいが嬉しいですね〜(*´艸｀*)
繊細なボディながら、水割りにしても薄まった感がございません。
これがウィスキーの水割りだと、難しいんです。
水もウィスキーもグラスもキッチリ冷やして濃いめに作っても何となく水っぽい腰砕けな薄い味わいになりがちなんです。
焼酎だとしっかりとしたボディの水割りが作り易いのが不思議です。