甲府の屋根屋です。今日の山梨県は穏やかに晴れて良い日曜日です(*´∇`*)

せっかくのお天気なので、お庭で燻製とバーベキューです( ≧∀≦)ノ

ヤハリ!!燻製にはスモーキーなウィスキーでしょうか!?
白州に旧余市、タリスカーです。お外で飲むとハイボールがまた一段と美味しいです!

自家製の燻製ボックスです(*`・ω・)ゞ
板金屋なので自分で作りました。
小窓を付けて火加減を調節出来ます!

食材は豚肉とトンタン。

卵とチーズです。定番ですね(^^ゞ

ウッドチップはサクラです。いい香りがつきます!


燻製ボックスの脇でバーベキュー致します(^^ゞ

その間、娘二人はテント出して庭でキャンプです。ユルキャンですね(*´∇`*)

さて、ウッドチップと炭にそろそろ火を付けます( ≧∀≦)ノ

出来上がり具合はまた明日です(*`・ω・)ゞ