「馬刺し」食べました・・・！？

連休も今日まで。

骨休みは出来たようです。

先日購入した「馬刺し」食べました。

冷凍の馬刺しをパックのままボールに入れて

水道水を5分ほどかけ流しながらの解凍です。

解凍が上手にいかなかったのか分かりませんが

少し「かたい」気がしました。

何分初めて食べる馬刺しなので・・・。

臭みもなく美味しくいただきました。

2セット残ってるので楽しみながら馬力を

つけたいと思います。