これからは冷やし中華、ソーメンなどが美味しい

 季節ですね。

 

 ユーチューブで「ソーメン料理」に会いました。

 

 奥さんが元気な頃良く作ってくれました。

 

 昨年の今頃から体調が悪くなり料理することも

 出来ず、その頃田舎の製麺所から取り寄せていた

 「うどん」も冷凍したまま冷凍庫にあります。

 

 ユーチューブ見ていたら自分でも出来るような

 気がしたので挑戦してみようと思っています。