セブンイレブンの食品廃棄処分について・・・・
廃棄処分費(原価)の15%約100億円分を本部が負担する
という記事が出ておりました。
7月11日の朝日新聞に1ページの広告記事があり、それは
セブンイレブンみどりの基金で約55億円の環境活動支援金
が集まったというものです。
片方では約700億円の食品廃棄処分費があり、環境にはあまり
貢献せず、55億円の環境支援を誇示する。
人間の存在が環境破壊の最大の原因ということがありますが
妙に納得です。
セブンイレブンのコンビュータによる売り上げ予測(売れ筋)は業界一
聞いておりますが、加盟店の仕入れには反映しないものか不思議です。
299円の弁当がある時代です。処分前に見切り品として販売することに
大賛成です。