『パイナップルココナッツパンケーキ』
さっき例のイタリアンで美味しいランチを食べて来たのに、なんだかふっ…と頭をよぎったのが、 泣く子もだまる Eggs ’n Thingsのホイップクリームてんこ盛りなパンケーキ
この写真は先週撮ったもので、食いしん坊万才
の私がランチから帰宅後 いそいそ作って食べたわけじゃありません。ちなみにDoleで買った粉です。パイナップルとココナッツがゴロゴロ入ってました。好みが分かれる商品かな
私は好きですね。
Eggs’n Things のはもっともっとスゴイ量のホイップクリームで、Hawaiiの本にたいてい紹介されているので 皆さん一回は目にした事あるんじゃないかと思います。
で、たまに私は Hawaii恋しい病が悪化すると なんちゃってHawaiiごっこをします
いい年してなんだよと言われても 全く平気
なんならあなたも ご一緒にいかがです
ってな勢いです。
まずは、もろもろのHawaiianのCDを手近に置き 絶え間なくかけ続け、アロマはMaui産のプルメリアやバニラあたりをたき、ALOHAなTシャツを身にまとい、つまみはマグロかカツオのポキ(ぶつ切りの切り身を玉葱・ゴマ油・塩・チリパウダーで和えた物)に キンキンに冷えた
これでしょっ
たまに調子こいて パウスカートまでひっぱり出し、満面の笑みを浮かべてKAIMANA HILAや 月の夜は を強制的に家族に見せる
決して家庭内暴力ではなく、休日のお楽しみ会です。
に捕まる恐れもありません。
皆さんは、遠くにあるけど 心の近くにあるHawaii を どんな風に楽しんでますか
３月の渡ハでは、Leonard’sのマラサダ(揚げパンみたいなの)を６個 帰国前日に買って 持ち帰りました。
美味しかったよ～
次回は、Liliha Bakeryの ｺｺﾊﾟﾌを帰国日の早朝GETしようともくろんでます
あ、夕飯作らねば…
BGMは かけっぱなしの Raiatea Hawaiian Blossom