buhi 弁 7/23 うなぎの黄金比率は？

　こんばんは～ buhiでっす　

　　今日の buhi 弁　７月２３日（木）　

残り物

きゅうり
スパゲティ用クリームスープ（ベーコン・玉ねぎ・にんじん・マッシュルーム・にんにく・昆布酒・バター・シチューの素・牛乳）

肉じゃが（牛小間・じゃがいも・玉ねぎ・にんじん・昆布酒・てんさい糖・めんつゆ・みりん）

かぼちゃグラタン（かぼちゃ・クリームスープ・チーズ）

卵焼き（卵・ねぎ・だしの素・昆布酒・グレープシードオイル）

シャウエッセンのソテー

野菜炒め（豚ひき肉・玉ねぎ・にんじん・もやし・ねぎ・しょうが・昆布酒・中華スープの素・ごま油・片栗粉）

酢のもの（きゅうり・わかめ・レモン酢・酢・塩・てんさい糖・唐辛子・めんつゆ）

ミニトマト

唐辛子葉の佃煮

ご飯

昨夜書いたよね 今日はお弁当二人分って

はい・・・ おかず作り過ぎました～ 

はっ  と気付いたら buhi の分のお弁当箱も並べてた 

習慣とは恐ろしい 

そしていよいよ楽しみなお昼 

社長と奥さんからうな重とお茶が配られた～ 

ローソンのうなぎ蒲焼重（ 値段バレバレ )

ふっくらうなぎはと～っても美味しそう 

しか～しお弁当を見た瞬間 buhi ちょっと気に入らない 

何がって  うなぎとご飯の比率がよ 

ご飯ちょっとに うなぎ１匹がドーン 

柿ピーの黄金比率は  ６：４ 

何でも美味しいもんが多けりゃいいってもんじゃないのよ 

うなぎ１匹は buhi 家では家族皆で食べても残る量なの 

（どんだけケチケチ食べてんねんって声が聞こえそう  ）

buhi 思わずうなぎ半身をラップに包んで袋に包んでカバンの中へ （＝v＝;）

何食わぬ顔で残りのうな重を食べ 
ちゃっかり半身お持ち帰り～

うな重はふっくらやわらかでと～っても美味しゅうございました 

さすが国産 
皮がゴムみたいに硬くないし  骨がゴロゴロしてないし  何と言っても泥臭くな～い

今までどんな粗悪うなぎ食べてんねん 

でもどんなに美味しいうなぎでもまるまる１匹食べてたら美味しさ半減だったと思うわ 

さてさてお持ち帰りしたうなぎをどうやって食べようか 

オットット菜園をうろうろして枝豆や山椒の葉を収穫 

うなぎは適当たれに漬けこんでレンチン　

冷ご飯もレンチンして酢飯にして創作『うなぎちらし寿司』よ

酢飯（ご飯・酢・てんさい糖）
うなぎのたれ浸け（うなぎ・てんさい糖・昆布酒・みりん・醬油）
煎り卵（卵・てんさい糖・だしの素・グレープシードオイル）
その他（自家製キューちゃん漬け・自家製甘酢生姜・自家製紅生姜・オットット茹で枝豆・オットット山椒の葉・）

うなぎちょっぴりでもキューちゃんが目の錯覚でうなぎに見える～かも 

オットットがルンルンで小玉すいかを収穫して帰宅  

ようやくカラスに食べられずに収穫できたのね （Ｔ▽Ｔ）v

ちょっといびつな小玉すいかは自立出来ず『うなぎちらし寿司』によりかかって記念撮影　

すいかのお味は後日お楽しみ 

創作『うなぎちらし寿司』とっても美味しかったわ 

でももうちょっとうなぎが多くても良かったかなぁ 

黄金比率にはあと一歩ね 

一日早かったけど buhiん家のケチくさ～い 土用の丑は これにて終了 

それではまた～