大変な時代に家事の負担を減らし
感染に気をつけながら
揚げ物は使わず体にいい手作りDELI
インスタをチェックしてお気軽に!
そろそろ寒くなってきて、忘年会などのシーズンも
せまってますね、秋の新コース作り始めます☆
韓国料理食べ歩き修行、海鮮チゲ
チジミとチゲ、勉強になりました
秋のコースはなんと、ひだ牛3種焼肉と
韓国料理のコース、ワンドリンク付に決定!
いつもの焼肉と チジミ、チャプチェ、ハーフ冷麺or
ハーフ石焼ビビンバorスンドゥブチゲ、好きなドリンクついて
2980円(要予約) 最強のコースです!
試作品、あさりの出汁をきかせた春雨入りの
スンドゥぶこれは合格
真ん中のチーズを熱で溶かして、チーズフォンデュ
うまくいかなかったので、保留
あんまりだなー試食をお願いして意見聞きたいところです
10月20日新コースはじめるので、仕上げて行きます![]()
10月号の記事です、すごい好評で毎日お客さんが
たくさん来てくだすって、忙しくってありがたいです![]()
コースが人気で、ライスや味噌汁デザートは
好き嫌いあると思うので はずして、そのぶんお値打ちにした
コースが安いってリアクションは女性が多いかな
お値打ちにしたんだけど高いって声もあります
同じ値段で焼肉食べ放題がよかったなって話してました
たとえるなら、10万円のバックを5万円で買ったら
女子は安い買いもんだって思うけど
男子はバックに5万は高いし1000円のバックを50個
買ったほうがいいやろって発想なんだねー!
4キロ痩せて、手のケアも忘れて
ぼろぼろになってしまって、でも軽くなってすごくよかったです
お客さんもシュッとした店長だとうれしいとおもうし
もっさい裕次郎なんて卒業しないとね、当分食べないで
やせますよー![]()
テレビで頑固な店主の店はおいしいと言ってましたが
できないなあー!目標は目の行き届く、お客さんの
要望が聞ける店!とゆうことでお客さんの要望メニュー
やります、まずは田崎さん絶賛のワインがグラスででますよ
あとはシメで食べたいって声が多い
ハーフ冷麺、ハーフビビン麺、ロコモコっぽいミニビビンバ
まだ仮ですが、チーズフォンデュ(野菜や、セセリにつけて)
セセリ、コーン、ソーセージのキッズプレート
お鍋もアサリと春雨のスンドゥブチゲ、チゲモツ鍋など
やりたいなーまだ勉強中で食べ歩き行かないとだけど
いっぱい食べれないからなーでもがんばります☆