英保 純米大吟醸 | takaの飲み歩き・日本酒ブログ

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新潟の「英保」という日本酒を頂きました
このお酒、
酒米の王様、兵庫県の「山田錦」を母、米王国新潟を代表する品種「五百万石」を父とする酒造好適米「越淡麗」を使用しています🌾

 

しかも、精米歩合35%‼️
(米の75%を削っています)


とても贅沢なお酒です👑


なので、値段も
1.8L:8,856円(税込)
720ml:4,428円(税込) 




飲んでみて、感じたのは、
あれ、これ十四代?


さらりとした口当たりの中に上品な甘みが感じられます✨
そして、完熟メロンのような香り🍈


おいしいなぁ😊


まだまだ、知らないおいしい日本酒はありますね🤔

越淡麗