東京イカセンター(八重洲) | takaの飲み歩き・日本酒ブログ

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八重洲にある新鮮なイカと刺身が味わえる東京イカセンターに行ってきました🦑
都内に何店舗かあるみたいですね!


イカの刺身は、生簀からあげたヤリイカをすぐさばいているので、お皿の上でまだ動いていて鮮度抜群です✨


イカ肝のルイベは脂がのってふっくらしたイカ肝を冷凍した希少な珍味でした🦑


刺身の極み盛りも、一つ一つのネタが大きい!
中でもカツオは、一口で頬張れないものもあり食べ応え抜群でした✨

ただ、店員さんから刺身の説明がなかったので、刺身の種類がよくわからなかったのが残念😓


日本酒も、
陸奥八仙、梵、浦霞、酔鯨、天の戸、手取川・・とツボをおさえたセレクト👌


イカ好き、刺身好きでワイワイ飲むのに最高のお店でした😁