居酒屋で聞いた美味しいお店に
行ってみました

お通し

品があるお店

刺し盛り
綺麗

生麩と茄子の田楽
味噌の柔らかい味わい
生麩の食感も最高です

ハモの天ぷら
ハモをなかなか食べる事はないですが
ふわふわしていて美味しい

サバの麹塩辛
はじめて食べる食物
日本酒に詳しい店員さんにすすめられて
たのみました
自家製です
風味が最高です
くせになりそう

甘鯛焼き
ウロコがパリパリ


生麩と湯葉の生姜あんかけ
とにかくだしが美味しい
店長さんは京都で修行したそうです
納得ですね

岩牡蠣
お腹がいっぱいでも注文してしまう
素材を丁寧に調理するお店
接客も最高です