ご存知の方は多いかもしれませんが、
愛娘：千亜梨（長女、6歳）は私をまともな
人間に育てる為に神が与えた子供です（笑）。。。
私の足りないところを気づかせてくれる。
私の面倒を良く見てくれる（汗）。
など人生の師のような娘です（笑）。
ここのところもお店に来て、お仕事を手伝ってくれます。
（お店のスタッフには迷惑を掛けておりますが…）
（多少の癒しにはなってるかな？！）
お店に来ると、
「おはようございます！」
と」深々と礼をし、鞄からエプロンを出し、
メモとボールペンをポケットに入れ、
自分の踏み台を用意してキッチンに入って行きます。
料理が終わると、全てをメモに記録し確認します。
家に帰ると復習し次回のお仕事に備えます。
誰が教えたわけでもありません。
娘曰く「教えていただく訳だから、何度も同じ事聞かなくて済むようにメモをとる。」
という意味があるそうです。
立派です。
見習わなければです。
初心忘れるべからず。
パパも頑張ります！