私のブログには定期的に
「出会いと別れ」
の話が出てきます。
クライアント新規店舗出店に張り付いて携わるときも、
中々その後伺うことはできません。
折角皆さんと打ち解け、皆さんと素敵なところも知ることが出来、
日々一緒に働くことが楽しくて仕方ない時期にお別れがきます。
私の仕事は「外食産業専門コンサルタント」。
当然お店の売上・利益を上げていかなければなりませんが、
「現場の皆さんが笑顔で働ける」
環境作りが必須任務です。
皆さんと出会い、お別れを迎えるこのわずかな時間で、
この外食店舗で働く喜びと楽しさをお伝えしたいわけです。
それは決して言葉だけでは伝わりません。
私自身の仕事に対する覚悟。
私自身の仕事に対する心構え。
私自身の仕事に対する姿勢。
何よりも全力を日々尽くし、全てのお客様に笑顔になっていただくことに
真摯であり、一所懸命であり、執念を燃やす姿。
仲間に笑顔でいただく為の姿。
そんな私の「背中」で伝えるしかありません。
明日はもう一緒に働けるわけではない。
これが私の中にはいつもあります。
「今日一日全力でいることに集中」
するのです。
今日で広島を後にします。
また12月には来ますが、年内には一緒に働くのは最後になります。
残された時間「全力でいることに集中」します！