無事本日開店の熊本新規店舗、
開店初日営業を終了しました。

昼に更新したブログで“落ち着いている”と書きましたが、
夜の営業も比較的落ち着いておりました。

その分、お客様とゆっくりコミュニケーションを
取ることができました。

そんな中、75歳のご夫婦が御来店されました。

回転ずしに来るのも初めて。
タッチパネルなども当然初めて。
全てに戸惑われた表情を最初されていました。

様々なご説明やお話をしていると、
「孫がこの夏遊びにきた時、“回転ずしに行きたい!”
と言ったのに分からず連れてこれず、泣いてしまった」
とお話しになられました。

ご夫婦は一年に一回か二回しか会えないお孫さんに
泣かれたことがショックで、知り合いに聞いて
今日当店に決意の上で御来店されたとのこと。

一所懸命私達に質問をされてました。

次にお孫さんに会うまでに
「回転すしの達人」
を目指す!とおっしゃってました。

その姿、会話から思わず涙がこぼれました。

一期一会。。。

お一人お一人のお客様との素敵な出会い。
大切にしたいです。

今日もまた、この仕事につけた幸せを噛み締めておりました。