豪華なディナーイベント

昨晩はいつもお世話になっている先輩方の
「チャリティーディナーイベント」
に出席しておりました。

和食：乃木坂「神谷」 神谷昌孝シェフ
中華：四川飯店 陳建一シェフ
イタリアン：ラ・ベットラ・ダ・オチアイ 落合務シェフ
フレンチ：東急セルリアンホテル副総支配人総料理長 福田順彦シェフ

という超アイアンシェフ4名が一つのコースを
作り上げるという豪華企画。

このイベントの収益金は
「聴導犬・介助犬育成」
を支援するために寄付されるというチャリティーイベントです。

長年外食産業におり、美味しいものは沢山食べてきましたが、
「感動の味」
でした。

すっかり食べることに夢中で、
ブログのために撮る予定だった写真を
すっかり忘れてしまいました。