今日もお店は大混雑です。
とてもありがたいお話です。。。
恐らく今日の売上はとても良い数字になるでしょう。
さてこの現場にいらっしゃる社員さんで何人の方が、
今日働きながら半年後のこのお店の状態を想像できているでしょう?
現実的に「今日のこの営業内容だと半年後こうなるなぁ~。。。」
っと言う想像と、
希望として「半年後こんなお店になっていてほしい」
っという創造・想像があります。
いずれにしても、何かのご縁で今このお店にいる人間として、
自分の体と心の体調がいかなる状態であっても、
ベストな働き、おもてなしをしなければなりません。
その想像・創造が出来ている人の動き、働きは一目瞭然です。
残念ですが、このお店には一人もいないようです。
これは日々一所懸命働く→このお店の未来を見る→現実を受け入れる
→次なるチャレンジ・機会→・・・・・・
沢山の経験を強い意識を持って繰り返し繰り返し体験・体得
しなければなりません。
外食に限らず、今日の仕事に未来を想像する力は大切です。
日々ちょっとずつ意識してみてはいかがでしょうか?