愛知県稲沢の新規店舗開店から本日5日目。。。
私は今日の営業でここのお店は卒業です。
いつもの通り皆さんと仲良くなった事にはお別れです。
本当に皆さん頑張っております。
お陰でお客様も総じてご満足いただいているといっていいと思います。
開店初日から毎日ご来店くださるお客様も多く見られます。
昨日くらいからこの数日と言うのは、一番“疲れ”が溜まる頃です。
この時期こそ『チーム力』が問われてきます。
ここの疲れが隠せない状況というのは、仲良さそうに見えても実際
仲間を信頼していない状況であり、チームワークも脆い状況なのです。
昨日の営業終了後のミーティングの様子を見ると、その点も大丈夫そうに見えます。
私が毎日この営業後ミーティングでいうことは、
☆それぞれの担当に関する課題を抽出する
☆その課題の中から一番重要度の高いものを選択する
☆翌日はその一つの課題だけに集中する。（その為に他の作業精度が落ちても構わない）
っといったいかにも「ミーティング」的な内容もお話します。
しかし最も大切な事としてお話を毎日していることというと、
「私達の仕事は≪ご来店くださるお客様を必ず笑顔に・・・≫することです。
作業、仕事も日々成長しなければなりませんが、何よりも見失ってはいけないことは、
『スタッフさんに笑顔でいていただく環境づくり』であることを最最最優先事項です！」
っということです。
お店はこれから毎日ずっとあります。当然今後の毎日を活かし成長できることが理想です。
その学べる環境、学びたくなる環境の基礎は
「楽しい職場環境」
にあります。
まだまだお店はスタートしたばかり。。。
日々の中で確実に作業精度は上がってきます。
雰囲気だけはスタートでしっかり作っていかなければ、後から作るのはとても大変です。
もしそのうちもう一度このお店にまた来る事ができるなら、
今よりも素敵なお店になっていることを楽しみにしております。