こんなお店で働きたい？

「荷物は棚に置くこと。棚でないところに置いてあるものは捨てます。」

「手洗いをキチンとしてください。出来ていないのを見つけたら即刻クビ！」

「希望シフトを期限までに出さない場合、1ヵ月シフトに入れません」

早速ですがどうでしょう⁈
皆さん、こんな貼り紙がバックヤードに貼ってあるお店で
働きたいですか？やる気が出ますか？

私はイヤです。
こんなお店で働きたくはありません。

でも沢山の飲食企業、飲食店を見てきましたが、
こんな店が多いのです。

研修などでこのようなお店に出会うと、
何だか寂しい気持ちになります。

「お客様を笑顔にする」
のが私達のお仕事。。。

その最前線にいてくださるのが、
パート、アルバイトさんたち。

そのパート、アルバイトさんたちが笑顔で働ける環境を
作るのが社員のお仕事。

ちゃんと外食店のお仕事の原理原則を
理解していればこんな、お店はできません。

ご縁に感謝し、正しい振る舞いをする。
そんなお店が増えることを祈っております。