年に数回の人事異動。
外食産業は比較的頻繁に人事異動、昇進昇格などがあります。
人間は得てして、昇進昇格のときは当然嬉しく、やる気が溢れ、
力が入るものです。
ではマネージャーなど上司になっていくとはどういうことなのでしょう!?
○売上があげられること!?
○人の管理ができること!?
○利益を残せること!?
私はそれは否定しませんが、結果としてついてくるものだと思います。
一番大切なことは・・・。
「部下、後輩、現場スタッフなどの力を最大限にひきだすこと」
であると思います。
私の仕事は
「お客様を笑顔にする仕事」
その為には
「その最前線にいる社員・スタッフが笑顔で働いていること」
が大切です。
では・・・。
☆出来ていないことを注意するよりも、出来ている事を褒める
☆ミスはカバーしてあげ、学び、気付きにできる環境をつくる
☆失敗しないように働くような社員・スタッフにしない。学びに変えられるようにする。
☆「ありがとう」に溢れた環境を作る
などなど。。。
こんな環境をつくることが上司の使命です。
当然どうしても守ってもらわなければならない、
モラル・衛生・労務(コンプライアンス)など言わなければならないことはあります。
その際も「注意」「怒る」などの必要はなく、
しっかりとその内容を伝える事、相手の心に届けることが大切です。
その為には上司は部下に対して発する言葉を注意し選び、
しっかり相手の立場に立ってものを言う事が重要です。
いくら褒めても、認めても、このようなシーンでの会話次第で
全てが台無しになるのです。
上司は部下、後輩などとのコミュニケーションに全ての力を傾け、
しっかりと笑顔に満たされ、やる気に満たされた職場作りに注力するのが仕事です。
昇進・昇格して張り切っている皆さん。
本当に力を注ぐべき事をゆっくりと考えてみましょう!!