私たち外食産業を始め、サービス業で働く人間は、

一般的には「肉体労働」が」多い。


またその他業種と比べ、所得も高くない、休日も多くない、労働もハード

である。


しかし私はこの仕事が大好きでたまらない。

またそんな人にもよく出会う事ができる。


逆にそれくらい“仕事が好き”でないとキツイ仕事でもある。


お客様に喜んでいただく

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その為には楽しんで働く、お客様がどうやったら喜ぶかを自主的に考える

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仕事が好き


という構図である。


私たちサービス業が報われる瞬間は、決して給与増額、休日増加ではない。

短期的にはそれも嬉しいのだが、それだけでは決して楽しんで働けない。


そう。報われる瞬間は

「お客様の笑顔」

「ありがとう!」

なのである。


この瞬間全ての疲れも、苦労も吹っ飛んでしまう。


しかし「好きで働いていない」人たちは、仕事が前向きではないので、

この報われる瞬間に立ち会える頻度が下がる。

なので、もっと仕事が苦痛になる。

っと悪循環にはまってしまう。


なので、サービス業に関わらず、

「好きな仕事に出会うのを待つ」

のではなく、

「今ある仕事を好きになる」

ことが仕事を楽しむ秘訣であり、

成功のコツであることは間違いない。