私たち外食産業を始め、サービス業で働く人間は、
一般的には「肉体労働」が」多い。
またその他業種と比べ、所得も高くない、休日も多くない、労働もハード
である。
しかし私はこの仕事が大好きでたまらない。
またそんな人にもよく出会う事ができる。
逆にそれくらい“仕事が好き”でないとキツイ仕事でもある。
お客様に喜んでいただく
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その為には楽しんで働く、お客様がどうやったら喜ぶかを自主的に考える
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仕事が好き
という構図である。
私たちサービス業が報われる瞬間は、決して給与増額、休日増加ではない。
短期的にはそれも嬉しいのだが、それだけでは決して楽しんで働けない。
そう。報われる瞬間は
「お客様の笑顔」
「ありがとう!」
なのである。
この瞬間全ての疲れも、苦労も吹っ飛んでしまう。
しかし「好きで働いていない」人たちは、仕事が前向きではないので、
この報われる瞬間に立ち会える頻度が下がる。
なので、もっと仕事が苦痛になる。
っと悪循環にはまってしまう。
なので、サービス業に関わらず、
「好きな仕事に出会うのを待つ」
のではなく、
「今ある仕事を好きになる」
ことが仕事を楽しむ秘訣であり、
成功のコツであることは間違いない。