そういえば“クリスマス”・・・（汗）

本日のお店の営業も終わり、

現場では片付けが進んでおります。

先程お客様から「クリスマスなのに頑張るねぇ～」っと

声を掛けられました。。。

「あぁ～、そうだった、クリスマスかぁ～」

ってな感じです。

私たち外食産業の仕事は、毎年この時期は繁忙期。

もう何年もクリスマス、お正月なんてありません。

でも大丈夫！

お客様が休日、イベントを楽しんでいる場を作れる幸せを

感じることができるんですよ！！

私なりのこの年末年始の楽しみ方です！！