昨日のランチで幼き頃からの
“懐かしの味”
との再会を果たしました！
『そば吉』
のそばです。
松山にいるとあちこちで見る、こちらではメジャーな
蕎麦チェーン店です。
いつもおじいちゃん、おばあちゃんと食べにきた懐かしいお店。
私は昔から決まって食べるのは
「やまかけ蕎麦」
店内の石臼で製粉し、挽きたて、打ちたて、茹でたて、
を“ウリ”にしたお蕎麦屋さんです。
東京と比べて1人前の量もタップリ、トロロの量もタップリで
大満足です。
今回出店するお店から徒歩1分のところに
「そば吉」
を発見しテンションが上がりました！
今日のランチももちろん
「そば吉」
です！