今年の冬にかけて、外食産業に関わらず年末商戦は厳しそうです。
何故なら、やはり「新型インフルエンザ」の影響です。
インフルエンザ対策
衛生管理
体調管理
皆さんしてますか？
では外食店で行われている「手洗い」を紹介します。
（弊社クライアントでは必ず励行です！）
①水でまずよく手をこする
②石鹸泡で手のひらを10回こすり洗い
③石鹸泡で手の甲、指の間を10回ずつ両手を洗う
④両手の指先を逆の手のひらにこすり、指先と手のひらの溝を10回ずつ洗う
⑤親指だけを逆の手でぐるぐると洗う（親指は手洗いが漏れがちです）
⑥手首を5回ずつくるくると石鹸泡で洗う
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上記の流れで水洗いをし泡と汚れを流す
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イソジンで①～⑥をもう一度やる
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上記の流れでイソジンを流す
4分～5分で出来ます！
うがいも、ぬるま湯に濃い目のうがい薬を入れ、うがいを1回15秒×10セット！
これで対策ができます。
これは外出から戻るたびに行います。
家ではお風呂で「鼻うがい」をお薦めします。
今年に限らずですが、特に今年は徹底しましょう！！