昨晩は大阪にくると必ず美味しいお店を紹介してくださり、
さらにご馳走になってしまう友人と食事でした！
今回も「楽しみにしていてください！」っと言われていたので、
と～っても楽しみにしておりました。
色んな方から言われるのですが、
「フードビジネスコンサルタントを食事に連れて行くほどプレッシャーなことはない」
そうです。
実際の私と言えば、結構何でも楽しめる人間です。
昨晩は大阪北新地近くの堂島川沿いにある伊勢料理のお店
「火場焼 はまじま」
と言うお店に連れて行っていただきました。
新鮮な魚介類の盛り合わせも最高！
でもここの名物は目の前の炭場で伊勢の海鮮を炙ってくださるのです！
特にこの写真のアワビは最高でしたね！
一通り食事をした後、お店の方から、
「何か見た事あるんですけど…」
「会話からして外食関連のコンサルタントの・・・」
と話しかけられ、お店のオーナーさんと会話が弾んで時間を忘れてしまいました！
昨晩は、その日中に京都へ移動が必須だったので、
ご一緒した友人が「そろそろ・・・」と言い出してくれなかったら
危なかったです！
いつも大阪のときに美味しいお店を紹介してくださり、
さらにいつもご馳走になりありがとうございます！