昨晩は私の超人気セミナーシリーズ
「美味しい時間in中国料理≪美虎≫」
が開催されました。
場所は幡ヶ谷から徒歩5分の閑静な住宅街の中。
私の著書「旨い仕事論2」にご出演いただいている
中国料理「美虎」オーナーシェフ五十嵐美幸さんのお店。。。
20名限定。即満席。
参加者の皆様の表情を見ていると、すぐにでも食事を食べたそうな雰囲気。
でも許しません。
私のプチセミナーがついてきてしまいます。
でないと、私の存在価値が・・・（笑）
30分ほど「五十嵐美幸シェフのお店に学ぶ経営術」っといった題目で話をしました。
ラスト5分ほどはヒシヒシと「早く、飯にしろ～！！」っという視線をを前面に受けながら、
“負けるものか！”とセミナーを続けました！
その後は楽しい食事とお酒。。。
皆さんと約3時間に渡って楽しい時間を過ごす事ができました！
食事も最高の味がこれでもか！！っという量が出てきましたが、
皆様「もうダメ！」と言いながらペロリと平らげておりました。
次回は9月下旬。。。
和食の名店を予定しております。
※今回はお店の事情により料理写真を公開できません。
是非一度お店に行ってみてください。最高です！！