すみません。。。

何度もにわけてのご報告になってみにくいですよね。。。


今回で全ての料理の写真をアップできそうです。


本当に美味しい料理って、その場の感動はもちろんなのですが、

何日後になっても

ふと「あっ、あの料理美味しかったなぁ~、また食べたいなぁ~」

っていう料理なんですよね!


ここから3枚の写真は「フォアグラ料理」です。

ソテー、パテ、それになんと茶碗蒸し!!

古典フレンチと創作フレンチを同時に味わえる幸せを感じます!!
永田雅乙・公式ブログ 【BUGLER’S Salon】 ~ひとりでも多くの方を「笑顔」に~

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ここから3枚は「魚料理」。

上からサーモン、舌平目、スズキです。

ソースの天才:井上シェフの真骨頂です!
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メイン3種の写真です。

上からチキン、ひれ肉、ラム肉です。

本当に美味しい!!
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デザートです。

ぼやけていてすみません。。。
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こんなにフレンチを満喫したのは、私でも初めてかもしれません。。。


井上シェフの詳しいお話は

「旨い仕事論2」をご覧ください。


またランチでもよいので、是非一度食べてみてください。


人生でこの料理を食べられたかどうかで心の豊かさが変わります!!