昨日は幼い頃から家族と通っている蕎麦屋で会食でした!

「永坂更科本店」

http://jin3.jp/kameiten2-2/sarashinahonten.htm


よく皆様から質問を受けます。

「永田さんみたいな食の専門家は普段何を食べているのですか?」

「一番すきな食べ物はなんですか?」

など。。。


私は仕事ではなく自由に食べるものを決められるときは、

「100%、蕎麦」

を食べております。。。

(嘘つきました。。。100%ではないですけど、気持ち的に100%です)


↓ゴマきりそば(季節限定)
永田雅乙・公式ブログ 【BUGLER’S Salon】 ~ひとりでも多くの方を「笑顔」に~

↓ここの出汁巻き卵は最高!!
永田雅乙・公式ブログ 【BUGLER’S Salon】 ~ひとりでも多くの方を「笑顔」に~

お店のスタッフの方々とも仲良しで、とても居心地がいいです。。。


いつも

☆卵切り蕎麦

☆月見うどん

☆納豆蕎麦

☆蕎麦掻

☆出汁巻き卵

が私の中でのレギュラーメニューです。


このお店の蕎麦は恐らく、私が生まれて最初に食べた蕎麦です。

=もうすぐ33歳になるので、

 通い始めて33年です!!


お店のご主人、おかみさんは数年前になくなられているのですが、

味は健在です!!