著書：「旨い仕事論2」にご出演・ご協力いただいた
鎧塚俊彦シェフとお会いしておりました。
http://www.grand-patissier.info/ToshiYoroizuka/
本の取材ではお忙しい中、とても優しく、親切にしていただき、
とても素敵な本にすることができました！
昨日はただ単純に鎧塚さんのケーキが食べたかっただけ・・・。
い～っぱい買ってしまいました！
○○さんに2個でしょ！？
△△さんに4個。
□□さんにも4個。
何てやっていたら、あっという間でした。
テイクアウトの袋が質感もあり、スタイリッシュ！
そんなところまで心配りが・・・。
お土産に買っていったはずが、到着するころには4つ減っておりました。。。
何故だろう！？
何故でしょう？
そう。正解は私が車での中で食べ続けたからです！！
鎧塚さんのケーキに対する思い、こだわりなどは
本を読むと判ります！（宣伝です！！）
そのものづくりへの背景を理解して食べるとより一層深いですよ！！