新作昼間大将に会って、「新メニューのネタを仕入れたぞ♪」と言われた! んなこと言われたら行くでしょう!とーぜん! 夕方顔をだすと、 「ネタを仕入れた!と言ったんだ!まだ材料がないぞ!代用でイイ?」だって(笑) 酒と肴の「大丸や」の「白身魚のピカタ」 ホントは、アマダイを使うらしいが、刺身用のブダイを使用♪ 紅生姜の刻みも入れるらしいが、この日はナシ♪ 十分イケルぢゃないですか!! つか、「ピカタ」なぞとイタリアンな名前は似合わんぞ(笑) 「白身魚の卵とチーズの包み焼き」でいいぢゃん(笑)