『池袋BAR楽通信4月4日(水)』

池袋BAR楽
本日の日替わり肴☆

★中トロ目鉢鮪のお造り

江戸料理"豆腐百珍"より
★撫子豆腐

★自家製くず豆腐

★筍の木の芽味噌和え

★鮎うるかのｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ

★ｼﾞｪﾉﾊﾞｿｰｽのﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞ

★ﾎﾟｰｸﾚﾊﾞｰﾍﾟｰｽﾄ

★山菜のﾍﾟｰｽﾄ
～ﾊﾞｹﾞｯﾄ付き～

★三之助油揚げｼﾞｬｺﾏﾖ焼

★珍味三点盛り
赤海鞘、粒雲丹、鮎うるか

★雲仙豚バラ肉の粕煮

★ぶり大根

★ﾓﾂとｷｬﾍﾞﾂのﾄﾏﾄ煮込み

★日替わりおこわセット
(本日は鶏五目おこわ)

他定番メニュー約20種！
宜しくお願いします(^^)

純米吟醸　小左衛門　備前雄町

も本日開栓されています！