何年か振りに、肉じゃがを作りました。
スープジャーに入れてランチにも持って行ったりして。
食堂にある七味もかける・・・
数年間、
太るから！という理由で
じゃがいもを食べていなった時期があったりして。
小さいころは、毎年祖母の畑で芋掘りして
たくさん食べたのになぁ。
私のダイエットのベースは8年くらい前に読んだ↓
シュガーバスター―カロリー神話をぶっ飛ばせ!一時期流行った、炭水化物カットダイエットと同じ考え方だけど
当時はメジャーじゃなかったので、衝撃的な内容でした。
とにかく精製された物はすべて毒！で
砂糖、ご飯、パンは、全部毒！
Poison! Toxin! Venom!
これを読んでからできるだけ
★白砂糖→黒砂糖、蜂蜜、メープルシロップへ
★白米→玄米へ
★小麦粉→全粒粉へ
と、選べるときは選んでたけど。
この前読んだ、プチ断食の本にも
白い食べ物、色が薄い食べ物
↓
体温を下げる
↓
太るって書いてました。
白くてふわふわした物ばかりを食べている子は
見た目も白くてふわふわしているそうです。
色が薄い野菜も体を冷やすけど、面白かったのが
大根は体を冷やすけど、たくあんにすると体を温める野菜になるというところ。
塩は体を温めるから、日本の漬物は、体を温めるように
作られたのかなぁ？なんて思いました。
プチ断食ダイエットKindle→
プチ断食ダイエットといっても、私は今はそんなにガチガチにやってなくて
毎日ファミマのオールドファッション
食べちゃってます。
美味しいんだもん・・・
最近のお昼は、炒めるだけシリーズが多いです・・・
今日は、白菜とひき肉と人参です。
