週末は、とんかつ揚げてみましたー
貧乏人はロースかつ。
少し前から、自分でとんかつ揚げようーと思って
レシピもチラッと見ていたんだけど
最初に塩コショウするの知らなくて
衣も2回付けるの知らなくて
1枚目は味と衣が薄いとんかつになった。
2枚目はちゃんとやったけど
1.5枚も食べて寝たら
朝方ひどい胃痛になっちゃったよー。
食べすぎ注意！
先週のランチはー
豚丼ー
ちょっと脂身多い感じだけど
下にナムルっぽい野菜が入ってて美味しかったです。
キャベツの味噌汁付き。
そしていつものおにぎり弁当ー。
中身は相変わらず変わりばえしないけど
容器を変えてみました。
大根べったら
今回は塩もみしてから塩麹に漬けたら
シットリしていい感じ。
ちょっとだけしょっぱいけど
