こんばんは~☆
さっむいですね~ぇ
天気が良いと車の中は暖かいけど、
風が冷たくって耳が痛くなりますね~
5月までは本格的な春日和は来ないのかな?
体調を崩す人が多いようですけども、
こう、気温差があると、きっびしいですよね~
さてさて、
先日、久しぶりに、かな~り久しぶりに唐揚げを作りました☆
醤油、酒、生姜、にんにく、こしょうで下味をつけて、
高野豆腐をおろした物をまぶして揚げました☆
中温で中まで火を通して仕上げに高温でカリッと☆
レモンをかけて食べるのが好きです、ええ☆
最近、自分の中でレモンブームで、
塩コショウとレモンでの味付けにハマっています^^
お肉を焼いても、サラダでも、
塩コショウにレモン☆
さっぱり美味しいです^^
これ美味しい!と思ったら飽きるまで結構続けて作る癖があります(笑)
ちなみに、お友だちのYは、今、麻婆豆腐にハマっているそうです。
飽きるまで続ける癖のある者同士だから気が合うのでしょうか(笑)
今回の唐揚げは美味しかったけど…でも、あんまり食べれなかった~
揚げものがダメだったかな?
な~んか、最近、食べたいものが浮かばないし…
で、
コンビニで、この本を買ってみた☆
これは、レシピによって小麦粉も片栗粉も使ってるし、全てがスーパー糖質制限レシピじゃなかった↓
- 楽々糖質オフダイエットレシピ (SAKURA・MOOK 74 楽LIFEシリーズ)/笠倉出版社
- ¥390
- Amazon.co.jp
けど、小麦粉、片栗粉を使わなければOKなので、
参考にしよう!って思ってますよぅ☆
これはね、作ってみたいな~って料理がけっこう載ってて、
買ってよかったな~って。
- 豆腐で楽々レシピ (Sakura mook)/笠倉出版社
- ¥390
- Amazon.co.jp
最近は、冷蔵庫で冷やしたこれが美味しい。
ご飯代わりにこれでいいやって思ってしまうほど(笑)
ではでは、また糖質制限食アップします~^^
みなさま良い週末を~★
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